Arunda Sekt wird nach der klassischen Methode, die in der Champagne Ihren Ursprung hat, hergestellt

Meine Familie hat die Arunda Sektkellerei 1979 gegründet. Die Anfänge finden sich schon sehr viel früher, als mein Vater den kleinen, malerischen, idyllischen Ort Mölten verlassen hatte um in der Welt sein Glück zu versuchen. Aufgewachsen in Mölten auf einem Bauernhof hatte er das Glück, das ihm im ganzen Werdegang bis hin zu einem der profiliersten Enologen machte auf dem Weingut des Onkels zu arbeiten, während er in Bozen auf die kaufmännische Schule ging. "Es war einfach näher" zu Bozen, dort konnte  mein Vater  die Arbeit im Weinberg von der Pieke auf lernen. Das begeisterte ihn so sehr, dass er sich  auf den ersten Lehrgang der Landesweinbauschule Auer einschrieb. Die finanziellen Mittel waren knapp, so schrieb er zahlreiche Hochschulen an mit der Bitte während des Studiums arbeiten zu dürfen. Es gab natürlich die eine oder andere Absage, doch die Weinfachschule in Bad Kreuznach sagte zu, er könnte dort studieren, nebenbei arbeitete er in einem Weingut, um den Unterhalt zu sichern. Er schloss diese Schule mit Bravour ab, das gute liebe Geld ging zur Neige, so beschloss er den Direktor der Schule um Rat und Tat zu fragen, was er tun sollte, hatte ihn nicht der Direktor für eine höhere Fachschuke(heute Universität) vorgeschlagen. Er hatte einen Plan, er sollte einen Vortrag bei den Rotariern in Bad Kreuznach über seine Person und Südtirol machen, den er  im Anschluss machte und dieser begeisterte einen gewissen Herrn Seitz so sehr, dass er meinen Vater eine Arbeit in seinem Unternehmen der Seitz Filterwerke und Maschinenanlagen für die Wein Wissenschaft bzw. versprach, wenn er die Schule gut abschloss. Nach dem positiven Studium zog es meinen Vater kurz zurück zu seinen Wurzeln in Südtirol, hatte dort als kreativer junger Mann mit Top Ausbildung keinen grossen Erfolg.

Nach einem Jahr rief er die Firma Seitz an und siehe da sie haben Wort gehalten. Josef Reiterer machte die spezialisierte Ausbildung zuerst in Deutschland und arbeite dann als verantwortlicher Leiter, Verkäufer, Enologe, Technologie für die Firma Seitz in Italien, wo die Firma eine Niederlassung hatte.

15 Jahre lernte er ganz Italien und im Ausland  kennen und löste Einwände, Problematiken von Kellereien und anderen Firmen, wo die Filtration ein wichtiger Faktor war und wo man Abfüllanlagen verkaufte. 

Das ist so seine Geschichte, unsere Geschichte plus minus, seine Frau wollte nicht in Mailand oder anderswo bleiben, die Liebe von seiner Frau zu den prickelnden Erlebnissen war größer und so starteten Sie hier oben auf dem Berg 1976 den ersten prickelnden Versuch von 300 Flaschen..

Und so begann diese einmalige Geschichte von den magic Bubbles.. Unsere Familie und die "goldwichtigen  Mitarbeiter geben stets Ihr Bestes, Pure Lebensfreude, Passion, Innovation, stete Weiterentwicklung, Weiterbildung sind der Garant für immer besondere einzigartige Sekte höchster Qualität aus dem Hause Arunda.

 

Herzlichst Ihr

Michael Muggi Reiterer